Wachtelei | Brunnenkressemayo | Senfkaviar | Schwarzbrot

Rona | Kohlrabi | Karotte | Staudensellerie | Wurzelkren

Schwarzbrotcroutons | Schnittlauch | Chiliöl

Kräuterfrittaten | Wurzelgemüse

Fleisch-Gemüsestrudel | Wurzelgemüse

Kaspressknödel | Wurzelgemüse

Zwiebel | Safran | Bauernspeck | Kohl | Karfiol

Urkarotte | wilder Brokkoli | Amaranth | Johannisbeere

Grießknödel | Schmorgemüse | Portwein

Artischocke | getrocknete Tomaten | Lauch | Schnittlauch | Bergkäse