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Gasthaus Saalachstubn

Über uns

Mitten im Herzen von Wals, umgeben vom Staufen & Untersberg, nahe der Saalach, befindet sich das Gasthaus Saalachstubn.

Unser Gasthaus bietet Ihnen sowohl gehobene Alpine Küche mit Einflüssen aus Frankreich & Italien, aber auch bodenständige regionale Küche! Ob ein Feines 4 Gänge Menü oder eine Kleinigkeit zwischendurch, bei uns finden Sie immer etwas Leckeres & Ehrliches auf den Tellern.

Mitunter besteht unsere Philosophie, das wir regionale Produzenten unterstützen. Wir beziehen alle Lebensmittel im Umkreis von 40km!! Aber nicht nur Regionalität spielt bei uns eine große Rolle, sondern auch ehrliches Handwerk! Bei uns bekommen Sie keine Industrieprodukte bzw. auch kein einziges Gericht mit Geschmacksverstärkern auf den Teller!

Kurz gefasst: In unserem Gasthaus finden Sie noch Familiäres & Moderne in einem. Ob Stammgäste, Stammtische, Vereine, Urlaubsgäste oder ein gemütliches Beisammensein mit der Familie, bei uns ist jeder herzlich willkommen!

regional & bodenständig

Unsere Küche

Wir legen großen Wert auf auf regionale Zutaten & Arbeiten sehr eng mit unseren Produzenten zusammen.

Alpine Österreichische Küche, alles rund um Wals & Salzburg Umgebung im Umkreis von 40km mit Einflüssen aus Frankreich & Italien – das alles finden Sie bei uns auf den Tellern!

zur Speisekarte

Tageskarte

  • Unsere Take Away Karte für 09.05.2021

    Bitte wieder bis spätestens Samstag, den 08.05. - bis 19:00 Uhr Bestellung aufgeben: WhatsApp/SMS an 06641779177 mit der Bestellung, Abholzeit (Sonntag zw. 11:30-13:00) & den Namen! Danke ❤️
  • Spargel Erdbeersalat

    5,80
    Wilde Kräuter | Croutons | Rote Zwiebel | Bärlauchkapern
  • Lachsforelle in Dillrahmsauce

    13,20
    Tagliatelle | eingelegte Tomaten | Dillrahmsauce
  • Geschmorter Zwiebelrostbraten

    14,90
    hausgemachte Butterspätzle | geröstete Zwiebeln
  • Schweinefiletspitzen Pfandl

    14,80
    Schupfnudeln | Erbsen | wilder Brokkoli | Rahm
  • „Bauern Cordon Bleu“ von der Pute

    13,80
    Zwiebel-Speck Fülle | Gouda | Petersilkartofferl